L'Ostarie Dal Palût

Ristorante a conduzione familiare L'Ostarìe dal Palût

La nostra storia

L'Ostarìe dal Palût è un ristorante tipico a Tricesimo Udine in cui è possibile scoprire e riscoprire i sapori di un tempo attraverso gustosi piatti della tradizione locale e italiana, rielaborati in chiave moderna. La nostra storia assomiglia a una favola, nella splendida ambientazione di un casolare settecentesco dotato di camere e di un’antica stalla, situato al centro di un’area paludosa. Da qui il nome del nostro ristorante: una sfida per la famiglia Merlino che da aprile 2006 gestisce con impegno e passione L'Ostarìe dal Palût. Tra mura in pietra, pavimenti in castagno e travi portanti di legno, il nostro ristorante è un perfetto mix di tradizioni friulane e modernità: un luogo in cui è possibile immergersi in un’atmosfera rilassante per degustare le tipicità gastronomiche offerte dal nostro menu, realizzate con costante attenzione alla qualità degli ingredienti adoperati.

Il locale

La nostra location offre intimi spazi interamente dedicati alla convivialità. Sono presenti due salette che accolgono fino a 30 persone, ambienti eleganti e curati, perfetti per festeggiare ricorrenze, per un pranzo di lavoro aziendale o per una cena in compagnia degli amici, per un gustoso spuntino dalle 11 di mattina o per un cocktail dopocena.

La cucina

Sapori di ieri e di oggi, tanti ingredienti selezionati tra le migliori produzioni locali e nazionali e un’attenzione costante alla qualità. La nostra cucina nasce proprio da qui: dalla ricerca di materie prime sempre freschissime che ci consente di offrire un menu ricco di proposte che cambia in base al volgere delle stagioni.

Le proposte

I nostri piatti della tradizione sono realizzati con grande cura e attenzione. Antipasti, primi, secondi, dessert, accompagnati da una selezione di vini delle migliori cantine friulane. Non mancano salumi e formaggi nostrani e ottimo olio EVO.




Visita il nostro locale

Ristorante per cocktail e dopocena L'Ostarìe dal Palût

Vieni a trovarci!

Il nostro ristorante a conduzione familiare è una tappa obbligata per tutti gli amanti di una cucina di qualità.

La location, inoltre, consente di ammirare oggetti e foto del passato o di leggere poesie e libri che raccontano storie di paesi e di tradizioni.

Proprio come i nostri piatti: una selezione ricercata di specialità locali e italiane reinterpretate all’interno di un menu che è sempre una sorpresa. Il giusto equilibrio tra antico e moderno.

Se sei curioso di scoprire di persona il nostro locale e gustare le nostre proposte prenota subito il tavolo che più ti piace e vieni a trovarci! Contattaci al numero di telefono 0432 853289 oppure al 3332353866. Ti aspettiamo!

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